乾烧鸡腿肉的做法,清蒸鸡腿的做法

作者:澳门网上赌彩网址

“欢欢悦喜过新春、相信以往抢先2/4都曾经到家正在分享那度岁的气氛,还应该有一部分不是在回家的旅途就是曾经上马策动收十行李回家了吗?当然饿也不例外哦!过大年鸡黑斑狗鱼肉相信这是每家最主旨的食物,而还没到家的自己特别怀恋家里做的粉蒸鸡腿了那不晚上就先给自个儿一份缅想家的意味的乾烧鸡腿~”

清蒸鸡腿是联合备受关注的大鱼,一般清蒸菜都以用糖色烧制的,初学烹饪的意中人再三调整倒霉时机,使糖色糊掉,变成了浪费。明天这道粉蒸鸡腿省去了熬糖色的工序,味道壹致十分的赞。

主料:琵琶腿叁根,老姜若干,菜椒巴椒若干

用料主料

做法一

乾烧鸡腿肉的做法步骤:

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  1. 琵琶腿洗净切成片

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  1. 大椒红花椒斜切备用

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  1. 将鸡腿肉下锅煎一下

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  1. 进入菜椒巴椒清炒

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  1. 乾烧鸡腿肉的做法,清蒸鸡腿的做法。烈焰收汁出锅告竣
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    鸡腿9根

原料

辅料

鸡腿八只、日本鹌鹑蛋多少个、黄姜片四片、诸侯酱壹汤匙、砂糖一小勺、花雕一小勺、生抽1汤勺、青红杭椒各半个

  • 大蒜10克
  • 老抽酱油二汤勺
  • 生抽老抽三舀汤的小勺
  • 盐5克
  • 鸡精3克
  • 水1碗
  • 花生油20克
  • 大葱10克
  • 姜片10克

做法:

清蒸鸡腿的做法1.

一、鸡腿洗干净,自然的干水分;

把姜、独蒜、青葱切好备用

2、黑胸鹌鹑蛋下油锅里炸至卡其灰,捞起待用;

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三、用老抽、花雕、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用;

2.

四、鸡腿放锅里两面煎至海蓝,倒进酱汁、姜片、杭椒干炒;

鸡腿洗净,用刀在鸡腿上切多少个小口

伍、加入一碗的清澈的凉水,插手炸过的黑胸鹌鹑蛋,温火烧开后转中型Mini火;

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六、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签能够深透拔出阐明已经熟了,收汁装碟。

3.

做法二

黄清炒锅出香

主料:鸡腿

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